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煎荷包蛋的

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煎荷包蛋的
今天,我忽然想到,我已經長大了,不能再衣來伸手,飯來張口了,我要自己動手,幹一件事情。“煎荷包蛋!”我決定了,大叫道。
   我走進廚房,手持兩個雞蛋,學着大人的樣子,把蛋撞在一起,讓蛋清和蛋黃流入鍋中,放點油,“這麼簡單,難不倒我的”我心想,“怎麼沒火啊!怎麼壞了!”我喊道,原來是煤氣沒開,我打開煤氣,再一轉煤氣竈上的轉盤,火苗刷的一下竄了上來,荷包蛋立刻發出“唧唧咔咔”的聲音,我嚇了一大跳,拿起炒菜勺胡亂剷起來,突然想起還沒翻過面,反面都快焦了,我連忙翻面,又想起飯店裏的大廚們翻面都不用靠炒菜勺,把鍋一端用力一拋,荷包蛋騰空而起,別提有多神氣了,我也想試試,我端起鍋,用力往上一拋,荷包蛋紋絲不動,跟鍋底粘住了,我又來了一次,荷包蛋徑直飛進了火裏,我連忙搶救,可一面已經烤焦了。
   我拿着我半生不熟的成品來到桌前,準備吃,一口咬下去,味道真好啊!我三下五除二就把荷包蛋吃完了,我明白了,自己做的東西,味道永遠是最好的,因爲它的口味是付出後的收穫。
   煎荷包蛋的作文700字
   今天早上,我見媽媽在煎荷包蛋,也想來試試,便對媽媽說:“媽媽,媽媽,我很想煎荷包蛋,你教教我吧!”“不行,有油的,會把你燙傷的,還是媽媽煎給你吃吧!”媽媽怕傷着我,就是不肯答應。在我的再三請求下,媽媽終於答應了。
   媽媽拿起一口碗和一個雞蛋,對我說:“你先把這個雞蛋放在碗沿上使勁敲一敲,讓雞蛋殼破成兩半,把裏面的蛋黃與蛋青一同放在碗裏。”“小意思。”我接過媽媽手中的蛋,按媽媽說的那樣,把蛋往碗沿上使勁一敲,“啪——”蛋殼裂成了兩半,我努力想把蛋殼掰成兩半,想讓蛋黃和蛋青出來,可是不管我怎麼努力,蛋還是“紋絲不動”,怎麼也掰不開,像被強力膠水粘住了似的。媽媽見我遇到了困難,趕緊過來幫忙。在媽媽的幫助下,我終於把蛋殼給分開了,蛋黃和蛋青順着碗沿滑到了碗裏。“耶——第一關成功!”我忍不住高聲叫道。
   媽媽又開始教我下一個步驟:在不同的地方灑上少許均勻的鹽,接着倒下幾滴黃酒,最後灑上一點點味精,準備工作就算完成了。這步不難,我按照媽媽說的馬上完成了第二步。第二關也通過了!
   接着到了最關鍵的一步了,讓就是下油煎蛋了。媽媽告訴我,先在鍋裏放上適量的油,把鍋加熱,然後在將剛纔準備好的雞蛋倒進去。於是,我就按照媽媽說的先倒油,怕油倒的太多,先讓媽媽給我把關,然後再加熱,不一會兒,鍋裏冒煙了,在旁邊的媽媽催促道:“可以放雞蛋了。”我馬上將雞蛋倒進油裏,只聽見鍋裏傳來“噼裏啪啦”的聲音,定睛一看,雞蛋在加熱的油鍋裏沸騰着,蛋白冒着白色的泡泡,猶如海邊白色的浪花,還在跳舞呢!這時,在旁邊的媽媽提醒我,說:“一定要及時翻面,要不那一面會燒糊的。”“翻面”,那可怕的油正在鍋裏跳着舞呢,還不把我給燙着呢!我纔不去翻呢!突然,我聞到一股焦味。“哎呀!不好,荷包蛋煎焦了!”媽媽大呼小叫地跑了過來,把荷包蛋翻了個面,過了一會兒,另一面也煎好了。
   我高興地把荷包蛋放進盤子,端給爸爸吃,爸爸嘗着我煎焦的荷包蛋,誇獎道:“這是我女兒第一次煎的荷包蛋,真好吃啊,比你媽媽煎的還好吃呢!”聽了爸爸的讚美,我心花怒放。
   煎荷包蛋的作文400字
   上星期二的品德與社會課,老師讓我們當一次家,爲辛苦工作的爸爸、媽媽分擔一下家務。放學回家後,我把這個想法告訴了媽媽。媽媽聽後直搖頭,說什麼我從小到現在家務事一件也沒幹過,還當什麼家啊!還說我現在的主要任務是學習。最後,在我的“苦苦哀求”下,媽媽才勉強同意讓我試試做一道最簡單的菜——煎荷包蛋。
   見媽媽點了頭,我就迫不急待地來到廚房,小心翼翼地從冰箱裏拿了三個雞蛋,把鍋放在煤氣竈上,點着煤氣,往鍋裏倒入少許油。不一會兒功夫,我見鍋裏的油熱了,就往裏放了點鹽,然後學着媽媽的樣子,把雞蛋一個一個敲破,放入油鍋中。隨着“嗞嗞”響聲,見蛋在鍋中煎開了,我剛想拿鏟把蛋包起來。這時,媽媽叫我不要着急,告訴我要等四周的蛋清煎熟凝固後才能把蛋包住。接着,又手把手教我包蛋,最後讓我在鍋里加了點料酒和醬油。這樣,在媽媽的幫助下,一盤色香味俱全的荷包蛋出爐了。
   吃晚飯的時候,爸爸聽了我有板有眼地煎荷包蛋的過程。邊吃邊笑着對媽媽說:“想不到我們的晨晨能煎荷包蛋了,真的長大了。”聽了爸爸的誇獎,我心裏可高興了,心想:我以後不僅學習要好,同時還要學做家務事,培養自己的獨立能力。
   煎荷包蛋的作文600字
   人生中會出現許許多多的第一次,第一次洗衣服,第一次去北京,第一次玩遊戲……我也嘗試過許多過第一次,但是,最令我難忘的還是這個第一次煎荷包蛋。
   這天,我決定自己當一回“小廚神”,親自動手煎一個荷包蛋,讓爸爸媽媽嚐嚐。由於我經常看見媽媽煎蛋的過程,便努力回憶當時媽媽煎蛋的情形。
   首先,我先打開煤氣竈,轉了九十度的開關,裏面的火立刻飛竄起來,嚇了我一跳,我放好鍋,又拿了個雞蛋做好準備。接着我往鍋裏倒油,我小心翼翼地倒着,直到滿意爲止。過了一會兒,油突然“砰砰砰”地冒起了泡泡來,身子猛然一驚,像是丟了魂似的,我暗暗地對自己說:“不要害怕,等不冒泡泡就打破雞蛋。”於是,我等到時機成熟時,毫不猶豫地在鍋邊敲了一下雞蛋,雞蛋一下就碎了,我心花怒放,立刻扒開碎的蛋殼,向鍋裏倒去,“撲哧、撲哧”,鍋裏的雞蛋猶如一朵向日葵,我立刻尖叫着“好漂亮的‘向日葵荷包蛋’啊!”蛋白慢慢地向外展開,我立刻尖叫着:“好漂亮的‘向日葵荷包蛋’呀!”我用筷子輕輕地碰了碰蛋黃,圓溜溜的蛋黃也慢慢地展開,像是一個剛睡醒的小孩,我想:我的‘葵花荷包蛋’馬上可以出鍋了。這時,雞蛋的一兩處地方忽然鼓起了些小泡泡,像是在伸懶腰,真有趣!
   最後,我終於把雞蛋放進了盤子裏,我把醬油倒入盤中。啊!‘葵花荷包蛋’可以吃嘍!我立刻叫上爸爸媽媽,說:“爸爸媽媽,快來嘗我的‘向日葵荷包蛋’嘍!”接着媽媽誇我說第一次煎荷包蛋很不錯了,加油!爸爸也稱讚我好吃,真沒想到第一次做還做得這麼好,加油,不要驕傲哦!
   雖然這次荷包蛋並不是很成功,但對於我來說,自己勞動出來的成果纔是真正的快樂。
   煎荷包蛋的作文400字
   我喜歡吃荷包蛋。從小到大,都是媽媽給我煎荷包蛋吃。現在,我長大了,難道還要媽媽煎給我吃嗎?將來呢?如果我會自己動手煎荷包蛋吃,那該多好呀!
   這一個星期的星期天,機會終於來了。上午,爸爸和媽媽都不在家。菜櫥裏只有雞蛋,其它什麼東西也沒有。我肚子感到有點餓了,心想我可以動手自己煎蛋吃。我先打開煤氣竈,放上鍋子,在鍋內放一些油。過了一會兒,鍋裏冒起了煙。我立刻打開雞蛋,“哧溜”一下,蛋滾進了鍋內。油向四周亂濺。“唰”的一聲,四周的蛋白一下子凝結了。我慌忙用鏟子把蛋翻一個身,誰知道手勢太重了,蛋黃散了。我趕緊撒了一些鹽。糟糕,一轉身的功夫,蛋焦了。我想大概是火太旺了。我馬上把火關滅。
   “再來一次。”我心裏想着。我又重新打開爐子,把火勢調小。雞蛋一入鍋,四周“撲撲”地冒熱氣。蛋白一下子凝結了。過了一會兒,我小心翼翼地給它翻了一個身。漸漸地外面的蛋白熟了,中間的蛋黃也熟了,變硬了。一隻香噴噴、油光光的荷包蛋煎好了。我連忙把蛋盛入碗中輕輕咬了一口。啊,太好吃了,比媽媽煎的還要好吃!


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